Semana 11 SESIÓN 31 QUIMICAII Alimentos Medicamentos proveedores del carbono para el cuidado de la salud contenido temático Reacción de condensación: • De sacáridos Esterificación de ácidos carboxílicos (grasos) De aminoácidos Aprendizajes esperados del grupo Conceptuales : 11. Comprende la importancia del análisis químico en la identificación de nutrimentos en los alimentos. (N2) Procedimentales · Elaboración de transparencias electrónicas y manejo del proyector. · Presentación en equipo Actitudinales · Cooperación, colaboración, responsabilidad, respeto y tolerancia, contribuirá al trabajo en un ambiente de confianza. Materiales generales Computo: - PC, ...